Rabu, 04 September 2013

perkedel kentang




Perkedel Kentang

            Adakah diantara kalian yang suka makan perkedel?? Kalau saya sangaaattt suka. Perkedel ini biasanya dari jagung atau kentang dan saya suka keduanya J..  berhubung saya suka maka saya mencoba membuatnya dengan resep yang didapat dari adek yang dia dapat dari pembimbingnya.. ceritanya dia magang dirumah pembimbingnya dan mereka sering masak – masak gitu deh hohoho...
            Baiklah berikut saya jabarkan cara masak perkedel kentang yang menurut saya enak.. J
Bahan              :
-          tentunya kentang, kemaren waktu masak kita beli ½ kg dan kta masak semua.
-          Telur 1 butir
-          Garam
-          Merica
-          Seledri dan daun bawang
Caranya           :
-          Kupas kentang dan potong (suka-suka) kemudian goreng.
-          Setelah kentang matang maka kita lumatkan kentang hingga halus kemudian tambahkan garam secukupnya, merica secukupnya, seledri dan daun bawang.
-          Di wadah terpisah buat kocokkan telur.
-          Lalu bentuk kentang yang dikasih bumbu tadi ( cukup bentuk pake sendok aja ), balurkan dengan kocokkan telur tadi dan goreng deh..
Udah selesai... gampangkan, tapi nggak pake gosong.. :P