Perkedel Kentang
Adakah diantara kalian yang suka
makan perkedel?? Kalau saya sangaaattt suka. Perkedel ini biasanya dari jagung
atau kentang dan saya suka keduanya J..
berhubung saya suka maka saya mencoba membuatnya dengan resep yang
didapat dari adek yang dia dapat dari pembimbingnya.. ceritanya dia magang
dirumah pembimbingnya dan mereka sering masak – masak gitu deh hohoho...
Baiklah berikut saya jabarkan cara
masak perkedel kentang yang menurut saya enak.. J
Bahan :
-
tentunya
kentang, kemaren waktu masak kita beli ½ kg dan kta masak semua.
-
Telur
1 butir
-
Garam
-
Merica
-
Seledri
dan daun bawang
Caranya :
-
Kupas
kentang dan potong (suka-suka) kemudian goreng.
-
Setelah
kentang matang maka kita lumatkan kentang hingga halus kemudian tambahkan garam
secukupnya, merica secukupnya, seledri dan daun bawang.
-
Di
wadah terpisah buat kocokkan telur.
-
Lalu
bentuk kentang yang dikasih bumbu tadi ( cukup bentuk pake sendok aja ),
balurkan dengan kocokkan telur tadi dan goreng deh..
Udah selesai...
gampangkan, tapi nggak pake gosong.. :P
Tidak ada komentar:
Posting Komentar